Silagem: o que é e como fazer?

Silagem: o que é e como fazer?

A silagem consiste no armazenamento de forragem. Nesse processo ocorre uma fermentação controlada. Essa fermentação garante que a perda nutricional seja pequena e a planta seja armazenada por um longo período.

O crescimento da agropecuária se deu, principalmente, pelo tratamento da fazenda como empresa. Novas tecnologias para o campo chegaram, e o pecuarista passou a se planejar melhor, entender o clima da sua região e prevenir os chamados “tempos de vacas magras”. Os silos se apresentaram como uma maneira de manter ou aumentar a produtividade dependendo pouco, ou nada, da qualidade do pasto.

Sabemos que a silagem é uma ótima solução para o armazenamento da forragem em épocas de seca e para manter os animais sempre bem nutridos. Na pecuária intensiva podemos explorar diversos pontos para aumentar a produtividade do gado, e a silagem de qualidade é um dos pontos essenciais, além de outras estratégias, como o Compost Barn.

Mesmo sendo muitas vezes pensado como um processo que precisa de maquinário e infraestrutura com custo elevado, a ensilagem pode sim ser feita em propriedades de pequeno e médio porte. Dependendo do tamanho da fazenda, o pecuarista pode produzir silagem em escala reduzida para alimentar o gado.

Se você quer saber mais sobre o o que é silagem e como aplicar essa técnica, esse post é pra você.

  • O que é Silagem?
  • Tipos de Silagem
  • Como fazer Silagem?
  • Lonas para Silagem
  • Inoculante para Silagem
Silagem Milho

O que é silagem?

A silagem consiste no armazenamento de forragem. Nesse processo ocorre uma fermentação controlada. Essa fermentação garante que a perda nutricional seja pequena e a planta seja armazenada por um longo período.

Tipos de silagem

No Brasil, a maioria das silagens é de superfície, mas a prática de ensacar os silos vem crescendo.

A silagem de superfície costuma ser mais barata, pois tem um menor tempo de execução, fácil armazenamento e compactação. No entanto, é necessário ter muita atenção quanto à eliminação do oxigênio, vedação e integridade da lona. É muito importante que a área destinada seja muito bem cercada de modo a evitar a entrada de animais.

A silagem em sacos tem tempo maior de execução, mas pode se mostrar útil para o produtor. Esse método permite que o produtor sirva o silo de maneira fracionada. Além disso, são menores os riscos de perder toda a produção em função de um simples rasgo na lona, o que pode acontecer com o silo de superfície. No entanto, caso esse silo não seja armazenado em local fechado, é importante se precaver de furtos, tendo em vista a facilidade de transporte.

Como fazer silagem?

O primeiro passo é a plantação. Uma boa silagem depende, primeiramente, de uma boa planta. O corte deverá ser feito na época certa, que vai variar para cada planta e para as condições locais.

O corte da planta deve ser feito em lavouras plantadas na mesma época, de modo a manter a uniformidade. O mais comum atualmente é utilizar a colheitadeira e picadeira acopladas ao trator, chegando ao local do silo com a planta já picada.

Após o derramamento da forragem no local, é importante que sempre seja feita a compactação. Essa pode ser feita com o próprio trator (silo de superfície) ou prensas (silo em sacos).

A aplicação do inoculante deve ser feita conforme recomendação de cada fabricante.

Por fim, o fechamento do silo é uma etapa crucial na conservação da forragem. Deve-se garantir que o ar foi retirado de dentro da silagem e que a lona ou o saco estão bem vedados. Um simples rasgo pode comprometer um trabalho de meses.

Lonas para silagem

A etapa de fechamento do silo é, muitas vezes, subestimada pelos produtores que após os dias de trabalho intenso, querem ver o resultado o quanto antes. Entretanto, como vimos anteriormente, qualquer descuido nessa etapa pode comprometer todo o processo.

É importante comprar lonas específicas para o fim, pois essas estarão submetidas ao calor, chuva e radiação ultravioleta por um longo período. Além disso, deve se atentar à espessura da lona. Para a maioria dos casos, lonas com espessura entre 150 e 300 micras atenderão às silagens.

Inoculante para silagem

O inoculante é um produto químico composto por bactérias que vão auxiliar na fermentação. Apesar de não ser exatamente barato, o custo do inoculante corresponde a uma pequena parte do custo total do processo. Dessa forma, é essencial escolher um bom inoculante destinado àquela forragem. Caso o silo seja feito com mais de uma planta (o que não é recomendado) use um inoculante universal.

2018-05-20T17:22:50+00:00 0 Comments

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